Armando Oliveira, director general de Repsol Portuguesa; Pedro Machado, Secretario de Estado de Turismo; João Leite, presidente del Ayuntamiento de Santarém; José Manuel Santos, presidente de la Entidad Regional de Turismo del Alentejo y Ribatejo; Maria Ritter, directora de Guía Repsol y Pedro Beato, vicepresidente de la Entidad Regional de Turismo del Alentejo y Ribatejo.

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La primera Gala Guía Repsol Portugal será en Santarém

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Actualizado: 12/02/2025

La primera Gala Guía Repsol Portugal se celebrará el 7 de abril en el Convento de San Francisco de Santarém (Ribatejo) y distinguirá a los mejores restaurantes del país luso.

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La ciudad de Santarém acogerá la primera Gala de la Guía Repsol en Portugal, que tendrá lugar el 7 de abril, en el Convento de São Francisco. Este momento histórico marca la llegada oficial de la prestigiosa Guía al país, reconociendo a los mejores restaurantes y promocionando el sector gastronómico, cultural y turístico a nivel nacional e internacional.

La elección de Santarém como ciudad anfitriona ha sido anunciada en un acto que ha tenido lugar en Manjar Marvila, en Lisboa, y que ha contado con la presencia del secretario de Estado de Turismo, Pedro Machado, el presidente de la Entidad Regional de Turismo de Alentejo y Ribatejo, José Manuel Santos, el alcalde de Santarém, João Leite, y el director general de Repsol Portugal, Armando Oliveira.

Foto: Marisa Cardoso

La Gala de Guía Repsol cuenta con la asociación de la Entidad Regional de Turismo de Alentejo y Ribatejo y el Ayuntamiento de Santarém, reforzando el compromiso de posicionar a la región como un destino gastronómico de excelencia. El secretario de Estado de Turismo, Pedro Machado, destacó el papel de Guía Repsol para Portugal, destacando dos apuestas fundamentales: crecer en valor y crecer en equilibrio. "Crecer en valor permite capturar y distribuir la riqueza, desarrollando el territorio, y Santarém es un ejemplo, con la gastronomía en el centro de atención. El potencial de crecimiento solo puede existir con la creatividad y el trabajo, que son características de Guía Repsol. Crecer en equilibrio permite que el territorio aproveche sus recursos, entendiendo las dinámicas asociadas, reforzando el atractivo y la competitividad. Crecer con valor y equilibrio hace que Portugal siga siendo conocido como un país hospitalario, gracias a su principal activo: las personas".

José Manuel Santos, presidente de la Entidad Regional de Turismo de Alentejo y Ribatejo, subrayó que "la elección de Santarém como sede de la Gala es ilustrativa del dinamismo y la proyección turística y gastronómica que la ciudad y Ribatejo han presentado en los últimos años. Para la Entidad Regional de Turismo, esta distinción nos llena de enorme orgullo y le confiere una responsabilidad aún mayor en la labor de promoción y valoración de la cultura y la identidad gastronómica de la Región".

Foto: Marisa Cardoso

Por su parte, João Leite, alcalde de Santarém, señala que "este evento no pudo realizarse más que en la Capital Nacional de la Gastronomía Portuguesa. La elección de Santarém como sede de la Gala de Guía Repsol Portugal es el resultado de una estrategia concertada y de un trabajo continuo en la puesta en valor y promoción de nuestra gastronomía y productos endógenos regionales. Este compromiso ha consolidado a Santarém como un referente ineludible en el panorama gastronómico nacional, por lo que este es el momento ideal para anunciar un evento de tal relevancia. Se trata de una oportunidad única para impulsar la proyección turística de Santarém, destacando la excelencia de nuestra gastronomía, el talento de nuestros profesionales y el esfuerzo que hemos realizado para promocionar, tanto a nivel nacional como internacional, nuestros productos locales, vinos y toda la cadena de valor que sustenta esta identidad gastronómica única".

Una celebración gastronómica con impacto internacional

En esta primera Gala de Guía Repsol en Portugal se reconocerá la labor de más de 250 restaurantes entre Soles y Recomendados, reforzando el rol de la gastronomía como motor de desarrollo nacional. También se dará a conocer el Sol Sostenible del país, una distinción que valora a los restaurantes que se destacan por su compromiso ambiental y el uso de productos locales y prácticas sostenibles.

Foto: Marisa Cardoso

La Gala tendrá lugar en línea con la Gala 'hermana' en España, que se celebrará el 17 de marzo en Santa Cruz de Tenerife, amplificando la visibilidad de chefs, restaurantes y tradiciones culinarias. Será el gran encuentro de la comunidad gastronómica, reuniendo a personalidades, instituciones, medios de comunicación y creadores de contenidos. María Ritter, directora de Guía Repsol, afirma que "este viaje ya se ha hecho en España y ahora queremos llevar la Guía más allá. La llegada a Portugal comienza en Ribatejo, un territorio de enorme riqueza gastronómica. Somos un referente en el mundo gastronómico y queremos seguir contribuyendo a la mejora del sector, fomentando la innovación y el crecimiento de los restaurantes en Portugal".

La elección de Santarém para el lanzamiento de Guía Repsol en Portugal refleja la riqueza cultural y gastronómica de la región. Santarém, la ciudad anfitriona, se posiciona como uno de los destinos gastronómicos nacionales e internacionales de Portugal para 2025. Su céntrica ubicación, uniendo Norte y Sur, le permite ofrecer un auténtico retrato de lo que es la gastronomía local, alejada de los grandes núcleos urbanos y de los destinos turísticos convencionales. La gastronomía es una forma de vida y un símbolo de la hospitalidad ribatecha, con sus regiones naturales, que proporcionan algunos de los productos más nobles del país, como el vino, los cereales, el ganado o el arroz, sin olvidar el pescado de río.

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La primera Gala Guía Repsol Portugal será en Santarém

Una celebración gastronómica con impacto internacional

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