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La agenda de los últimos meses de Ana Morgade está complicadísima. Casi no le queda tiempo libre entre las colaboraciones en Zapeando, El Hormiguero, Tu cara me suena, los bolos teatrales y el rodaje de las series Olmos y Robles y Cuerpo de Élite, la emisión en diferido más vista de la historia y el mejor estreno de Antena 3 en años. Cuando el trabajo le da tregua, le gusta reír y disfrutar de todas aquellas cosas que se lo permiten, como comer y viajar.
Me encanta comer fuera, y también hacer la compra. Pero me suele pasar siempre lo mismo: compro un montón de manjares y me imagino un menú pantagruélico, se me hace tardísimo comprando y cuando llego a casa tengo tanta hambre que me voy a un restaurante y tengo que dejar la cocina para la noche...
Me encanta viajar, pero no tengo demasiado tiempo ni posibilidades de planear viajes a largo plazo, porque mi trabajo no es muy predecible. Suelo hacer unas maletas bastante poco meditadas; eso sí, jamás viajo sin música y, por lo menos, un libro.
Pues la última fue a Ezcaray, en La Rioja, en el rodaje de las dos temporadas de Olmos y Robles. Es un pueblo increíblemente bonito, con sus rincones empedrados, las fachadas floreadas, sus paisajes... Fue una maravilla grabar allí. Es imprescindible si alguien se acerca a la zona, probar las croquetas del 'Echaurren' (c/ Padre José García, 19), que también es un hotel muy bonito. Es la mejor receta de España y de las mejores que he probado.
Una parada obligatoria en Madrid es 'La Palma 60' (c/ de la Palma, 60). Sirven una de las mejores ensaladillas rusas que probarás jamás. Y las croquetas, y el tiradito... y lo que pidas, porque está rico todo. Su aspecto es muy tradicional, pero luego tiene ambientazo con música de jazz de fondo. Tiene tapas y raciones muy variadas. Está en una calle de mucho ambiente, en Malasaña, que siempre queda muy a mano. Si quieren hacer algo más castizo me los llevaría de tapeo por Embajadores y Tirso de Molina.
Como dicen los camareros cuando me ven: "ahí llega la accionista del 'Café Pavón'", en la calle Embajadores 9. Es uno de esos bares de siempre, de barrio, donde me siento a gusto. Todo está rico allí, el bocadillo de pastrami, las ensaladas, la lasaña... y es perfecto para tomarte unas cervezas o el típico vermú.
Pues cuando celebramos los 1.000 programas de Zapeando, nos fuimos todo el equipo a 'StreetXO' (c/ Serrano, 52), de Dabiz Muñoz, y fue una experiencia increíble. Es un sitio alucinante.
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
