En ruta con la presentadora Lorena Castell

"Cuando viajo busco lugares con Soles porque sé que no fallan"

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18/03/2025 –

Actualizado: 12/02/2025

Recién llegada del Benidorm Fest y cuando apenas faltaban unas horas para su cumpleaños, Lorena Castell charla alegre y enérgica con Guía Repsol. Está viviendo un gran momento profesional y se refleja en su ánimo. Triunfa con su proyecto personal, ‘El Bingo para Señoras’, y es uno de los rostros más populares de televisión.

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Como buena acuario es creativa, muy trabajadora y siempre busca la excelencia en lo que hace. Este carácter le ha llevado a ir cumpliendo sueños. Ganó MasterChef Celebrity 7, el programa culinario de referencia en la televisión. Es una apasionada de la cocina y de los planes de ocio, porque como ella misma asegura, “es una disfrutona de la vida”.

¿En qué momento profesional te encuentras?

Estoy muy contenta. Estoy viviendo una etapa profesional muy dulce, feliz y disfrutando mucho de todo lo que estoy viniendo. Ahora mismo tengo mi proyecto personal, El Bingo para Señoras, un show que se ha cocinado a fuego lento. Hace 8 años que arrancó en un bar de Malasaña y desde hace tres llenamos teatros, hoteles y grandes recintos. Combina baile, bingo y números especiales. Se acerca su aniversario. Y, por otro lado, están sus intervenciones en televisión, como el programa Caiga Quien Caiga, donde ejerció de presentadora junto a Santi Millán y Pablo González Batista.

Lorena Castell como presentadora de Caiga Quien Caiga

Lorena fue la parte gamberra de 'Caiga Quien Caiga'. Foto: Mediaset.

Vas a ser una de las presentadoras de la Gala Soles 2025 que se celebrará en Tenerife, ¿te apetece la experiencia?

Me apetece mucho porque ahí va a estar lo mejor de lo mejor de la gastronomía. Yo cuando viajo busco lugares con Soles Guía Repsol, porque sé que no van a fallar. Son un buen referente. En esta gala se premia a algunos de los mejores restaurantes de España y creo que en este país hay mucho talento por descubrir, y no siempre está reconocido.

¿Dónde llevarías a tus compañeros de televisión a comer o cenar?

Hemos tenido varias reuniones y las hacemos en sitios bonitos donde se puede charlar, como el 'Filandón' (Recomendado Guía Repsol). La terraza es muy agradable, y tiene muy buen ambiente. Además de que se come muy bien, tiene productos de calidad. Luego los desayunos son rápidos, a pie de plató, y yo intento que sean sin gluten, para cuidarme.

Collage de fotos de Lorena Castell en Benidorm.

El Benidorm Fest deja espacio para disfrutar de la ciudad. Foto: @lorenacastell (Instagram)

¿Qué restaurantes de Madrid te gusta recomendar a aquellos que vienen de fuera?

A mis compañeros, igual que aquellos que viven fuera de Madrid y vienen de forma ocasional, les llevaría a vivir experiencias. Con los restaurantes de Dabiz Muñoz no fallas. Me gusta mucho el 'StreetXO' (Un Sol), tiene mucho estilo y ambiente con música... Te da para una reunión, hablar de la vida y luego un poco de jaleo. Muñoz me hace muchas recomendaciones, sobre todo a nivel internacional. Me dejo asesorar mucho por él. Nos recomendó en Manhattan un sitio de ramen que nadie debería perderse si va a Nueva York. También Miki Nadal y Carlos Latre son dos amigos que siempre tienen buenas propuestas de sitios chulos para comer bien. Tienen muy buen criterio.

El 'BiBo Madrid' by Dani García (Recomendado) y su fusión de sabores también merece la pena que lo conozcan. También recomiendo el 'Deessa' (Dos Soles) de Quique Dacosta, en el icónico Hotel Ritz, un lugar donde todo tiene una gran calidad y que es especial. Elijo restaurantes que puedan recordar y con propuestas diferentes.

Acabas de volver del Benidorm Fest. ¿Has podido disfrutar del ambiente y de la gastronomía?

Me ha encantado. He estado allí unos días y había mucho nivelazo de cantantes. Allí fui con la familia, por eso busqué algún sitio especial para llevar a mis padres, y encontré un gastrobar que se llama ‘D-Vora Restaurante’ (Solete). Tiene terraza, vistas al mar y platos vegetarianos y cócteles. La tortilla de patata con espuma de trufa y lonchas de jamón estaba espectacular. El steak tartar con caviar de mújol y trufa también merece la pena pedirlo.

¿Qué supuso para ti ganar 'MasterChef Celebrity 7'?

Mi paso por MasterChef Celebrity me enseñó a valorar la cocina y a disfrutar más cuando voy a restaurantes. Cambió mi vida a nivel gastronómico. Disfruto la alta cocina, pero también valoro los lugares donde se come bien y son baratos.

Lorena Castell es una enamorada del mar y la playa. Foto: @lorenacastell (Instagram)

¿Qué restaurantes no debemos perdernos si vamos a tu tierra, Cataluña?

En Barcelona, por supuesto, los restaurantes de Jordi Cruz, juez de MasterChef, son un clásico para conocerlos. El ‘ABaC’ (Tres Soles) tiene unos sabores impecables mediterráneos y catalanes. ‘Atempo’ (Un Sol) también te deja impresionado. Cuidan todos los detalles y son los cocineros los que van explicando los platos. También me gusta mucho 'Amar Barcelona', del chef Rafa Zafra (Recomendado). Es uno de los mejores restaurantes que conozco.

Hay otro, ‘Casa Amàlia' (Recomendado), que está también en Barcelona, en el Mercado de la Concepción, al que me gusta mucho ir. Nos tratan fenomenal y tienen muchos platos que recomiendo pedir de picoteo: mejillones, berenjenas con sobrasada, calamares rellenos... Los postres merecen la pena y está bien en relación calidad-precio. Tiene buenas vistas y es un sitio muy agradable.

¿Cuál es tu último descubrimiento de una restaurante que te haya sorprendido?

Mi último descubrimiento ha sido un sitio de tacos en la calle Mallorca, en Barcelona, que se llama ‘Xuba Tacos’ (Solete). Tiene un menú de medio día barato y muy rico. La carne es buena y cada tipo tiene un sabor diferente y especial. En Madrid no paran de abrir sitios que merecen mucho la pena. Hace unos días descubrí en el cumpleaños de un amigo a un chef que fue a cocinar, y que se había quedado con el restaurante de su padre. Es todo un emprendedor. La segunda generación de chinos en España pero que le ha dado un nuevo rollo al local increíble, fusionando la comida china con la europea. Su restaurante se llama 'Bammbao' y está en el barrio de Usera. Está todo buenísimo.

Disfrutando de 'Sublimotion'. Foto: @lorenacastell (Instagram)

Viajas a menudo a Ibiza. ¿Qué recomendarías a aquellos que visiten la isla por primera vez?

En Ibiza por supuesto recomiendo el ‘Hard Rock Hotel’. Está muy bien situado en Playa d’en Bossa. Todo es genial, el ambiente, las instalaciones. Es perfecto para comer y para dormir. Yo voy a hacer allí mi espectáculo Bingo para Señoras. Allí también está el restaurante de Paco Roncero, 'Sublimotion’', auténtico espectáculo. Me habían hablado de él y cumplió las expectativas. Me encantó la comida y también la experiencia.

Hay uno parecido aquí en Madrid, en el Centro Comercial Caleido, es del chef Kiko Moya y se llama 'Sinestesia Restaurante'. Me encantó la comida. Va con música y van ocurriendo cosas; te van explicando los platos de una manera muy divertida. Es como un viaje gastronómico con sorpresas. Cualquiera de los dos hay que intentar disfrutarlos, al menos, en alguna ocasión.

Cuando te quieres relajar y refugiarte del estrés de la gran ciudad, ¿dónde te sueles esconder?

En Ibiza está mi sitio favorito. Es un hotel rural llamado ‘Can Guillem’. Está en medio de la naturaleza y es una antigua casa payesa del siglo XIX, que tiene casitas y habitaciones muy monas. Es un lugar al que puedes ir en familia o con amigos, para disfrutar de un entorno único. Es para ir a descansar y no salir de allí durante días.

El Hotel 'Can Guillem', el lugar seguro de la presentadora. Foto: @lorenastell (Instagram)

Intento siempre ir a sitios en medio de la naturaleza, agroturismos. Me gustan más que los hoteles. En Asturias hay un sitio muy especial, que es perfecto para ir con niños: 'La Montaña Mágica' en Llanes. Tienen caballos y una especie de granja con vacas, conejos y muchos animales. También tienen actividades rurales y talleres de cerámica. Se come muy bien y muy sano. Es para estar unos días y desconectar totalmente. Los padres descansan y los niños disfrutan.