Lorena Castell como presentadora de Caiga Quien Caiga

En ruta con la presentadora Lorena Castell

"Ibiza es mi refugio para escapar del estrés"

–

Actualizado: 12/02/2025

Recién llegada del Benidorm Fest y cuando apenas faltaban unas horas para su cumpleaños, Lorena Castell charla alegre y enérgica con Guía Repsol. Está viviendo un gran momento profesional y se refleja en su ánimo. Triunfa con su proyecto personal, ‘El Bingo para Señoras’ y es uno de los nuevos rostros de Mediaset en su nueva apuesta por el mítico ‘Caiga Quien Caiga’.

Añadir evento al calendario

Como buena acuario es creativa, muy trabajadora y siempre busca la excelencia en lo que hace. Este carácter le ha llevado a ir cumpliendo sueños. Ganó MasterChef Celebrity 7, el programa culinario de referencia en la televisión. Es una apasionada de la cocina y de los planes de ocio, porque como ella misma asegura, “es una disfrutona de la vida”.

¿En qué momento profesional te encuentras?

Estoy muy contenta. Estoy viviendo una etapa profesional muy dulce, feliz y disfrutando mucho de todo lo que estoy viniendo. Ahora mismo tengo dos proyectos muy grandes: uno es el mío personal, El Bingo para Señoras que también ha crecido muy poco a poco... y otro es Caiga Quien Caiga, en Mediaset. El Bingo para Señoras es un show que se ha cocinado a fuego lento. Hace 8 años que arrancó en un bar de Malasaña y desde hace tres llenamos teatros, hoteles y grandes recintos. Combina baile, bingo y números especiales. Se acerca su aniversario.

Lorena Castell posando para las fotos de Caiga Quien Caiga.

En su mejor momento y con ganas de más. Fotos: Mediaset.

Eres una de las presentadoras del nuevo 'Caiga Quien Caiga', ¿cómo afrontas este nuevo proyecto?

Caiga Quien Caiga está teniendo muy buena acogida entre el público joven. Siento que después de muchos años sembrando he logrado mi recompensa presentando un programa así. Con los compañeros hay una sintonía increíble. Santi Millán, que es todo un referente en televisión, y Pablo González Batista, que aporta la parte más seria, informativa y de datos. Conectamos desde el primer día que hicimos el casting porque nuestras personalidades encajan a la perfección. Mi parte es la más gamberra y expresiva.

¿Dónde llevarías a tus compañeros de programa a comer o cenar?

Hemos tenido varias reuniones y las hacemos en sitios bonitos donde se puede charlar, como el 'Filandón' (Recomendado Guía Repsol). La terraza es muy agradable, y tiene muy buen ambiente. Además de que se come muy bien, tiene productos de calidad. Luego los desayunos son rápidos, a pie de plató, y yo intento que sean sin gluten, para cuidarme.

Lorena Castell con Santi Millán y Pablo González Batista.

Imposible decepcionar con este reparto. Foto: Mediaset.

¿Qué restaurantes de Madrid te gusta recomendar a aquellos que vienen de fuera?

A mis compañeros, igual que aquellos que viven fuera de Madrid y vienen de forma ocasional, les llevaría a vivir experiencias. Con los restaurantes de Dabiz Muñoz no fallas. Me gusta mucho el 'StreetXO' (Un Sol), tiene mucho estilo y ambiente con música... Te da para una reunión, hablar de la vida y luego un poco de jaleo. Muñoz me hace muchas recomendaciones, sobre todo a nivel internacional. Me dejo asesorar mucho por él. Nos recomendó en Manhattan un sitio de ramen que nadie debería perderse si va a Nueva York. También Miki Nadal y Carlos Latre son dos amigos que siempre tienen buenas propuestas de sitios chulos para comer bien. Tienen muy buen criterio.

El 'BiBo Madrid' by Dani García (Recomendado) y su fusión de sabores también merece la pena que lo conozcan. También recomiendo el 'Deessa' (Dos Soles) de Quique Dacosta, en el icónico Hotel Ritz, un lugar donde todo tiene una gran calidad y que es especial. Elijo restaurantes que puedan recordar y con propuestas diferentes.

Acabas de volver del Benidorm Fest. ¿Has podido disfrutar del ambiente y de la gastronomía?

Me ha encantado. He estado allí unos días y había mucho nivelazo de cantantes. Allí fui con la familia, por eso busqué algún sitio especial para llevar a mis padres, y encontré un gastrobar que se llama ‘D-Vora Restaurante’ (Solete). Tiene terraza, vistas al mar y platos vegetarianos y cócteles. La tortilla de patata con espuma de trufa y lonchas de jamón estaba espectacular. El steak tartar con caviar de mújol y trufa también merece la pena pedirlo.

Collage de fotos de Lorena Castell en Benidorm.

El Benidorm Fest deja espacio para disfrutar de la ciudad. Foto: @lorenacastell (Instagram)

¿Qué supuso para ti ganar 'MasterChef Celebrity 7'?

Mi paso por MasterChef Celebrity me enseñó a valorar la cocina y a disfrutar más cuando voy a restaurantes. Cambió mi vida a nivel gastronómico. Disfruto la alta cocina, pero también valoro los lugares donde se come bien y son baratos.

¿Qué restaurantes no debemos perdernos si vamos a tu tierra, Cataluña?

En Barcelona, por supuesto, los restaurantes de Jordi Cruz, juez de MasterChef, son un clásico para conocerlos. El ‘ABaC’ (Tres Soles) tiene unos sabores impecables mediterráneos y catalanes. ‘Atempo’ (Un Sol) también te deja impresionado. Cuidan todos los detalles y son los cocineros los que van explicando los platos. También me gusta mucho 'Amar Barcelona', del chef Rafa Zafra (Recomendado). Es uno de los mejores restaurantes que conozco.

Hay otro, ‘Casa Amàlia' (Recomendado), que está también en Barcelona, en el Mercado de la Concepción, al que me gusta mucho ir. Nos tratan fenomenal y tienen muchos platos que recomiendo pedir de picoteo: mejillones, berenjenas con sobrasada, calamares rellenos... Los postres merecen la pena y está bien en relación calidad-precio. Tiene buenas vistas y es un sitio muy agradable.

Lorena Castell es una enamorada del mar y la playa. Foto: @lorenacastell (Instagram)

¿Cuál es tu último descubrimiento de una restaurante que te haya sorprendido?

Mi último descubrimiento ha sido un sitio de tacos en la calle Mallorca, en Barcelona, que se llama ‘Xuba Tacos’ (Solete). Tiene un menú de medio día barato y muy rico. La carne es buena y cada tipo tiene un sabor diferente y especial. En Madrid no paran de abrir sitios que merecen mucho la pena. Hace unos días descubrí en el cumpleaños de un amigo a un chef que fue a cocinar, y que se había quedado con el restaurante de su padre. Es todo un emprendedor. La segunda generación de chinos en España pero que le ha dado un nuevo rollo al local increíble, fusionando la comida china con la europea. Su restaurante se llama 'Bammbao' y está en el barrio de Usera. Está todo buenísimo.

Viajas a menudo a Ibiza. ¿Qué recomendarías a aquellos que visiten la isla por primera vez?

En Ibiza por supuesto recomiendo el ‘Hard Rock Hotel’. Está muy bien situado en Playa d’en Bossa. Todo es genial, el ambiente, las instalaciones. Es perfecto para comer y para dormir. Yo voy a hacer allí mi espectáculo Bingo para Señoras. Allí también está el restaurante de Paco Roncero, 'Sublimotion’', auténtico espectáculo. Me habían hablado de él y cumplió las expectativas. Me encantó la comida y también la experiencia.

Disfrutando de 'Sublimotion'. Foto: @lorenacastell (Instagram)

Hay uno parecido aquí en Madrid, en el Centro Comercial Caleido, es del chef Kiko Moya y se llama 'Sinestesia Restaurante'. Me encantó la comida. Va con música y van ocurriendo cosas; te van explicando los platos de una manera muy divertida. Es como un viaje gastronómico con sorpresas. Cualquiera de los dos hay que intentar disfrutarlos, al menos, en alguna ocasión.

Cuando te quieres relajar y refugiarte del estrés de la gran ciudad, ¿dónde te sueles esconder?

En Ibiza está mi sitio favorito. Es un hotel rural llamado ‘Can Guillem’. Está en medio de la naturaleza y es una antigua casa payesa del siglo XIX, que tiene casitas y habitaciones muy monas. Es un lugar al que puedes ir en familia o con amigos, para disfrutar de un entorno único. Es para ir a descansar y no salir de allí durante días.

El Hotel 'Can Guillem', el lugar seguro de la presentadora. Foto: @lorenastell (Instagram)

Intento siempre ir a sitios en medio de la naturaleza, agroturismos. Me gustan más que los hoteles. En Asturias hay un sitio muy especial, que es perfecto para ir con niños: 'La Montaña Mágica' en Llanes. Tienen caballos y una especie de granja con vacas, conejos y muchos animales. También tienen actividades rurales y talleres de cerámica. Se come muy bien y muy sano. Es para estar unos días y desconectar totalmente. Los padres descansan y los niños disfrutan.