Propósitos viajeros para empezar el año

Los planes para alegrarte la vida en 2017

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Actualizado: 01/01/2017

Empieza un nuevo año y además de proponerte dejar el azúcar después de las sobredosis de polvorón, tienes nuevos propósitos viajeros. De Comillas a los molinos de Castilla, pasando por el Caminito del Rey o la ruta hippie de San Fermín, ¡un homenaje en Berasategui! y cómo no dormir en los hoteles de los que todo el mundo habla. Te lo ponemos fácil: aquí va tu lista de imprescindibles.

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Tus destinos impepinables de 2017

De este año no pasa. En lugar (o además) de Alicante, hay que asomarse a una de sus minúsculas islas, Tabarca, especialmente cuando se escapan los turistas. ¡Cuidado! Puede que quieras dejarlo todo por la vida de pueblo en estas tres únicas calles trazadas a tiralíneas. Si lo que te va es el Norte, tus caminos señalan a Comillas, ¡una bomba para los sentidos! Y por supuesto al minúsculo pueblo de SOS del Rey Católico, en Aragón, toda una oda a la quietud y a la belleza en lo alto. Y por supuesto cuando llegues al verano y vayas a Pamplona y su 7 de julio, recuerda que sin toros sí hay Sanfermines, y que la fiesta tiene mucho, pero mucho que ofrecer, como bien sabían los hippies de San Fermín.

En SOS del Rey nació el rey Fernando el Católico./ Foto: Nacho Calonge

Para cuando pongas rumbo al Sur, no olvides que Sevilla tiene muchas caras, y que, con permiso de la Giralda, los trajes de sevillana y la Feria de Abril, te despojarás de todos los tópicos para recorrerla. Si te ha dado (o te da ahora, después de leernos) por el oleoturismo, recuerda que en Jaén hay 24 grandes almazaras que son visitables por los turistas. No en vano, ¡es el olivar más grande del mundo!

Busca los atractivos menos tópicos de Sevilla./ Foto: shutterstock

Si eres seriéfilo, no puedes dejar de seguir la estela de Juego de Tronos en nuestro país. Para cuando se apagaron las cámaras, aquí va una ruta por la Cáceres de los cacereños. Y otra por Euskadi y los lugares donde los Lannister y los Stark podrían haberse dado un banquete.

¡Sigue la pista al rodaje de Juego de Tronos en España! Foto: Movistar Plus.

Apunta entre tus objetivos que septiembre, mes de cosechas, es el periodo propicio para la vendimia. Y que merece la pena una escapadita por La Mancha, la gran bodega de Europa. Está cerca de Madrid y, por mucho que pertenezca a nuestro imaginario colectivo, siempre trae una sorpresa, como aquel molino dedicado a Sara Montiel entre los más famosos donde solemos ir tras la pista de Don Quijote.

Los molinos de Consuegra. Foto: Manuel Ruiz.

Si te atormenta que no te dé el presupuesto (o el tiempo) para ver maravillas naturales como el Niágara, los mares del Sur, ¡o hasta Marte! recuerda que puedes viajar por todo el mundo sin salir de España.

Hoteles que justificarán tu escapada

Hubo un tiempo en que primero te marcabas el destino de tu viaje y luego buscabas dónde dormir. Pero, desde hace una buena temporada, hay hoteles, hotelitos y hotelazos que justifican en sí mismos la escapada. Te pasará con el hispteriano Hotel Casa Bonay, de una elegancia discreta que respira el espíritu de la Barcelona más actual. A Barcelona siempre queremos ir, pero si nos soplan que ahora todo se cuece en este rooftop, en su cóctel-bar y su restaurante de autor, ¡mucho más!

La tienda de Batabasta ocupa el lobby de Casa Bonay. Foto: Nacho Alegre.

Lo mismo nos pasa con Córdoba: sabemos que te enamorarás nada más verla, pero puede que si pisas las apenas cuatro habitaciones, el patio, la terraza, ¡y pruebas los desayunos! del Hotel Patio del Posadero, ya nadie te pueda mover de ahí.

Los encantadores dueños del Patio del Posadero. Foto: Patio del Posadero.

Aunque si lo que te apetece es justamente relax y silencio, la escapada más mística de este 2017 debería pasar por el Hotel Convento La Magdalena, en Antequera, un convento del siglo XVII convertido hoy en un hotel de cinco estrellas. ¡Toda una experiencia religiosa entre olivares!

El Hotel Convento La Madgalena, en Antequera. Foto: Alfredo Cáliz.

Y para ese momento en que el cuerpo te pida la noche madrileña más loca, entre el animadísimo barrio de Chueca y el silencioso barrio de las Salesas tu opción sin duda será Hotel Only You Boutique.

Las experiencias gastro que necesitas

Te lo prometiste durante todo 2016 y ha llegado el momento de cumplirlo: ese homenaje gastro que te mereces lo vas a tener ¡ya! Si eres parrillero y tu máxima es la parrilla sabe mejor, te proponemos 10 restaurantes donde la brasa es la religión, desde Kaipe, en Guetaria, hasta Ca Joan, en Altea.

Cuidados en las viñas de Artomaña Txakolina. Foto: Arabako Txakolina.

Como escapada completa, te encantará la ruta del Txacoli y Amurrio, un municipio alavés enclavado en el Valle de Ayala, de parada obligatoria para enólogos y amantes del agroturismo. Si vives en Madrid, a una horita te encontrarás una agradable sorpresa, el Doncel de Sigüenza. No creas que será como lo de siempre: "Somos los raros del pueblo, aquí choca nuestro tipo de cocina", te anuncian sus responsables.

Martín Berasategui en las cocinas de su restaurante de Lasarte. Foto: Sofía Moro.

Y, como no podía ser menos, Martín Berasategui también llama a tu puerta este 2017. A uno de los mejores cocineros del mundo y su cocina creativa hay que agradecerle haber puesto al país en el mapa, atrayendo un turismo de calidad que tanto conviene. Si a ti también te ha provocado el impulso de experimentar sin complejos, debes verlo en directo. Y ya que apuntas alto, ¡pídete también visitar y probar y enloquecer en Tickets y Casa Marcial! Son los nuevos tres Soles 2017. Por algo será.

Las excursiones que no te darán pereza

El Caminito del Rey, y sí, ¡hay que mirar abajo! Foto: Alfredo Cáliz.

Ya no hay excusas. Deberíamos declarar 2017 como el del fin del sedentarismo. Pasa del vértigo y apúntate ¡ya!, porque este año no puedes dejar de ir al que llegó a conocerse como “el caminito más peligroso del mundo”, pero que hoy es un imperdible, el Caminito del Rey, en Málaga.

También te aseguramos que al subir y ver el Ídolo de Peña Tu (en Llanes, Asturias), vas a tener todo un chute de espiritualidad.

Fervenza do Ézaro. Foto: Shutterstock.

Para cuando llegue el verano y tengas ganas de cataratas, cascadas, nacederos, chorros, despeñaderos, saltos, chorreras.... es decir, ¡agua! aquí van diez cascadas que nos han calado. Y, por supuesto, diez playas para flipar con Cádiz. ¿Que lo tuyo es otro rollo, más del Norte, más escondido? Entonces date un baño por las playas perdidas de Galicia. Galifornia, perdón.

Con niños y ¡sin miedo!

La Ruta de las Caras, en Cuenca. Foto: Johanna Saldón.

Antes de salir con ellos hacia el bosque, este año no olvidarás los mandamientos de todo pequeño senderista. La Ruta de las Caras, en Buendía, es fácil y divertida para toda la familia. Aunque si sois más de adrenalina, lo vuestro será recorrer la costa vasca en 4x4 por caminos imposibles hasta hacer equilibrios a más de 5 metros de altura: ¡Euskadi ofrece mucha aventura! Y si lo que te ocurre es que no sabes cómo diseñar unas vacaciones con niños sin pasaros todo el día metidos en el parque acuático o construyendo castillos de arena, Cantabria es tu destino.