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Ubera Jatetxea

Zumaia , Gipuzkoa/Guipúzcoa

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Vasca
  • Asador
  • Gastronómico
  • Pescado
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza

Cocina tradicional vasca de la costa interpretada por un grupo de jóvenes, conservando los platos y las recetas caseras, pero actualizando la cocina y cuidando mucho el producto de la zona y de la temporada. Otro ejemplo de cocineros que se han formado en asadores clásicos y deciden iniciar su propio negocio sin desentonar, ni lanzarse en brazos de la vanguardia, sino intentando conservar las tradiciones.

Opciones de menú

Nuestros pescados de temporada y que traemos directamente de los puertos cercanos como Getaria, Hondarribi y Pasaia. Nuestro arroz con almejas y las verduras que cocinamos dependiendo la temporada

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Terraza abierta
  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Acepta mascotas
  • Terraza de verano

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Vasca
    • Año de inauguración 2022
    • Capacidad de la sala 30 personas

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    Reserva una mesa

    uberajatetxea@gmail.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.