Puerros asados marinados con dengaku miso (Receta de Roberto Martínez)
El toque peruano de 'Tripea' para la dieta detox posnavideña
Dificultad
Fácil
Dificultad
Fácil
"Suena muy raro pero al fin y al cabo es una base de miso con dos alcoholes reducidos y listo", explica Roberto Martínez ('Tripea', Recomendado por Guía Repsol) sobre la dengaku miso en la que se emborracha el puerro. Así comienza una receta en la que destacan la mezcla de sabores y los productos naturales.