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Coincidiendo con la Feria de San Pedro, tiene lugar la Saca de los Yeguas cada 26 de junio. Estos animales se traen desde las marismas de Doñana y se conducen en tropas hasta Almonte. Una vez en el recinto ganadero se produce la tuza y marcaje a fuego de los nuevos potros nacidos durante ese año y se seleccionan los distintos ejemplares para su posterior venta.