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Capital de la máquina herramienta
Elgoibar es una animada localidad guipuzcoana, eminentemente industrial, situada en un estrecho valle entre montañas. Atravesada por el río Deba, el municipio sorprenderá al viajero ya que tiene un gran patrimonio artístico y natural, aunque algo oculto por su intensa actividad industrial. Elgoibar cuenta, de hecho, con un Museo de la Máquina Herramienta en el que pueden encontrarse reproducciones de los primeros talleres de principios del siglo XX y donde se muestra el origen y evolución de la tecnología utilizada en los procesos de fabricación.
Una vez alimentada la curiosidad por la actividad que ha convertido a Elgoibar en la próspera localidad que es hoy, merece la pena pasearse por el conjunto barroco que forman el Ayuntamiento y la Iglesia de San Bartolomé y, por supuesto, visitar el pórtico del cementerio de Olaso. El pórtico, que data del siglo XV, es lo único que se conserva de la antigua Iglesia de San Bartolomé de Olaso. Tiene forma ojival y posee en su interior una preciosa puerta abocinada. Su solitaria presencia, como una puerta hacia la nada, en mitad del verde paisaje, supone una sugestiva estampa.
La Parroquia de San Bartolomé (siglos XVII y XVIII) destaca por su impresionante torre barroca y por un retablo en el que se reproduce crudamente cómo le arrancaron la piel al santo que da nombre al templo. La Casa Consistorial, por su parte, es un hermoso edificio situado muy cerca de la parroquia, de planta rectangular y que responde a la tipología de Casas Capitulares Vascas. El ayuntamiento, la Iglesia de San Bartolomé, la plaza barroca en la que se sitúan, un edificio de viviendas porticadas y un frontón cerrando el espacio hacia el río conforman un espléndido conjunto barroco.
Fuera del municipio se encuentra el antiguo Balneario de Alzola, muy conocido en el siglo XIX por sus aguas termales. El edificio, que fue inaugurado en 1864, alberga en la actualidad la sede de una conocida marca con nombre homónimo.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
