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Con fuente y con oso
La espadaña de la iglesia iluminada por la noche se ve desde la A1, nada más pasar Quintanilla de la Mata y subir El Risco, en dirección Madrid. Pertenece a la iglesia de Santa Columba, situada en los alto del cerro, construida en el siglo XVII y a la que se accede por una escalinata de 55 peldaños desde la plaza Mayor.
A pesar del nombre, en Fontioso, esta pequeña localidad al sur de Burgos, no hay constancia de que hubiera osos. Su primer nombre fue Fonte de Osso, aparece en el año de 1032, cuando se redactó la carta en la que doña Gontroda vendía la villa a la reina doña Urraca. Desde el siglo XIX, una fuente de piedra con un oso decora el centro del pueblo.
/00Covanera.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Cascadas, desfiladeros y mucha paz")
/07COBO_EDICION_009.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Viaje a la prehistoria de la gastronomía")
