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Cuna de gótico-mudéjar y conquistadores
El Camino de Santiago de Madrid a su paso por Valladolid hace parada en Santervás de Campos, municipio situado en Tierra de Campos, que desde tiempos inmemoriales ha dado refugio y descanso a los peregrinos. Las crónicas sitúan el nacimiento de esta localidad en el siglo IX, en el contexto de la Reconquista, repoblación y asentamientos mozárabes. Entre sus atractivos turísticos destaca la iglesia gótico-mudéjar de los Mártires San Gervasio y San Protasio, construida en el siglo XII con tres ábsides cuidadosamente ornamentados. Esta iglesia se encuentra situada en un alto que permite las mejores vistas sobre el paisaje tierracampino e incluso sobre la Cordillera Cantábrica en días despejados, según afirman los lugareños.