Compartir

{{title}}
{{buttonText}}
1 /

Taller Arzuaga

Quintanilla de Onésimo , Valladolid

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Castellana
  • Creativa De autor
  • Emblemático
  • Rural
  • Ceviche
  • Caza
  • Precio desde: Más de 60€
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

El proyecto gastronómico de 'Bodegas Arzuaga' es una buena parada para degustar una cocina castellana de vanguardia diseñada por el chef peruano Víctor Gutiérrez. Todo en un salón espacioso con amplios ventanales y vistas a la campiña de la Ribera. Para experimentarlo, dos menús degustación: reserva (70 euros sin maridaje) y Gran Reserva (110 euros sin maridaje). También disponen de un gastrobar con tapas: risotto de codorniz, nigiri de ternera morucha, entre otros.

Opciones de menú

Angulas y huevo de codorniz. Nuestra huerta ecológica. Ciervo, tuétano y berberechos. Liebre, curry verde y trufa.

  • Menú Degustación 98.00€

    Menú Reserva

  • Menú del día 75.00€

    A la carta

  • Menú Degustación 150.00€

    Menú Gran Reserva

  • Opciones veganas
  • Opciones kosher
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Acepta Waylet
  • Opciones para grupos
  • Acepta mascotas
  • Cerca de carretera
  • Vinos terroir
  • Vende productos propios
  • Organiza eventos
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      N-122, 325, Km 325, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid

      Cómo llegar
    • Teléfono

      983687004

      Llamar
    • Web

      http://www.tallerarzuaga.com

      Ver web
    • Instagram

      tallerarzuaga

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Castellana, Creativa De autor
    • Año de inauguración 2018
    • Capacidad de la sala 34 personas

    Equipo

    • Director de sala Amaya Arzuaga
    • Asesor gastronomico Director culinario: Víctor Gutiérrez
    • Jefe de cocina Sara Ferreres
    • Sumiller Irene González

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.