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Paterna, València/Valencia
Las cuevas del Batán tienen su origen en la época musulmana de Paterna. En aquel entonces eran viviendas para los habitantes con menos recursos. Hoy día queda un conjunto de ocho cuevas interconectadas entre sí que por su importancia histórica y arquitectónica han sido declaradas bien de interés cultural. Dicho complejo actualmente se utiliza como museo de exposiciones temporales y maquetas relacionadas con las costumbres de la localidad. La mejor sala es la abrumadora reproducción de cómo era una vivienda a través de una cueva original ya que transmite la mezcla de emociones característica de cuando se vive bajo tierra, como en un bunker. Y no sólo son increíbles desde dentro sino que desde la superficie de Paterna se pueden contemplar sus muy reconocibles chimeneas encaladas muy cerca del no menos emblemático monumento del Calvario. El Batán no es el único conjunto de cuevas-vivienda de Paterna, la biblioteca municipal se encuentra en otra de las dependencias de las cuevas, Cova Gran.
Carrer Coves de la Torre, 68D, 46980, Paterna, València, España
963053124
http://www.paterna.es
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
