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La aldea de San Calixto surgió a principios del siglo XIX junto al antiguo monasterio basilio de El Tardón, hoy habitado por Carmelitas Descalzas, que brindan al turista sus creaciones artesanales, como mantelerías bordadas y bandejas decoradas a mano. La iglesia data de mediados del siglo XVI y fue reedificada en el XVIII; tiene planta de cruz griega y guarda una interesante colección de pinturas de procedencia sevillana donadas por los marqueses de Salinas.