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La iglesia de San Andrés Apóstol es uno de los enclaves fundamentales de Cubas de la Sagra. En el siglo XII se empezó a construir su ábside, de estilo mudéjar. Cabe destacar la bóveda gótica, erigida entre los siglos XV y XVI, la capilla del Cristo, del siglo XVII, su elegante torre, así como la pila renacentista, en la capilla bautismal, un relicario y varios sepulcros. Desde el año 1983 el templo es bien de interés cultural.