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Cotobade, Pontevedra
Las neveras de Caroi son un buen ejemplo de la arquitectura comunal desarrollada en la zona. Se construían con la intención de transformar la nieve en bloques de hielo, que se utilizaban posteriormente para la conservación de alimentos.
/00Michaels.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La cocina californiana vista desde las rías")
