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Granollers, Barcelona
Esta es la historia de una gran marmita que vive en el subsuelo de la plaza de las Ollas de Granollers. Desde allí contempla los cruces de calles hasta su pálido terreno, los vestigios que aún quedan de antiguos porticados y alguna que otra construcción modernista próxima. En cierto momento, un pequeño se le acerca pero no la saca del subterráneo. La marmita se siente inútil pensando que ya nadie la quiere y la plaza de las Ollas es un brillante lugar de mercado. Adivinando sus pensamientos, el niño le cuenta que, cuando llegue la víspera de Navidad, sus vecinos la sacarán a la superficie de la plaza y calentarán en ella la tradicional escudella catalana -un cocido con albóndigas de cerdo en rodajas- para alimentar en una comida colectiva a todos los de la localidad. Y la gente esperará en grandes colas para verla porque ella, la estatua de la Olla de Granollers, está considerada un monumento a la escudella y a la cultura catalana.
/01_batch_ALF_3346.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La chocolatería que embriaga la cuna del cava")
