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Salmorejo Cordobés

Córdoba, Córdoba

El ajo le confiere su sabor y olor característico y la textura, tirando a densa, le diferencia del resto de gazpachos. En lo alto, huevo picado y lascas o taquitos de buen jamón. El salmorejo cordobés es el plato estrella de la gastronomía cordobesa y cuenta con su propia Cofradía, que lo protege, hermana y difunde por todo el mundo.

Información de contacto

  • Ubicación Ayuntamiento De Córdoba, Calle Capitulares, 1, 14002 Córdoba
    Cómo llegar
  • Teléfono 902201774
    Llamar
  • Web http://www.turismodecordoba.org/
    Ver web