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Motilla del Palancar, Cuenca
Dicen que el secreto para que el azafrán se convierta en "oro rojo" está en el mimo, en saber coger la flor sin que sufran los estigmas y que el tueste lo lleve a cabo gente que sabe, con sobrada experiencia. Sólo así se consigue una especia única muy valorada tanto dentro como fuera de España que tiene en La Mancha su principal motor, y en Motilla del Palancar su corazón, con empresas reconocidas en ferias y concursos.
Calle San Gil Abad, 1,16200 Motilla del Palancar,Cuenca
925470284
http://www.doazafrandelamancha.com/
/00_Paddles_surf_Bolarque.JPG "Los fiordos de la Alcarria sobre una tabla de SUP")
