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Pontevedra , Pontevedra
Una propuesta novedosa en esta localización donde lo tradicional manda. Se percibe el trabajo en cocina y el interés por el producto local- pulpo, vaca gallega- con manejo de nuevas técnicas -esferas, helados- . El menú degustación es amplio y con cantidades adecuadas, y ofrece una variedad interesante, con sorpresas como el helado de gilda o de foie en los entrantes.
Rúa Príncipe, 12, 36630 Cambados, Pontevedra, España
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