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Vinoteca Bagos

Pontevedra , Pontevedra

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Gallega
  • Urbano
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

Bagos es algo más que una vinoteca.  Además de un espacio para enamorados del vino, donde Adrián Gutierrez presenta los vinos más interesantes del momento, tanto gallegos como de otras regiones de España, Francia, Portugal, Italia..., Bagos es un lugar donde se come realmente bien, pudiendo optar por disfrutar de su barra o mesas altas o bien, de una mesa ligeramente apartada de la zona de barra (es recomendable reservar previamente si se prefiere esta opción).

De la mano del chef Pablo Romero es posible disfrutar de una carta pensada para compartir, con importante presencia de productos de temporada; una propuesta gallega con toques de fusión que evidencia una cocina viajera-temática. Es interesante escuchar las sugerencias del día, fuera de carta, con pescados y mariscos del mercado.

La sala, comandada por Santiago López y Adrian, es informal pero cercana y empática. Una gran opción si se está en Pontevedra o alrededores, situada en pleno centro y cerca de la maravillosa zona vieja de Pontevedra. Desde su zona acristalada es posible ver parte de los restos de la antigua muralla de Pontevedra.

Opciones de menú

Atún marinado con sésamo e wakame Tosta de Sardiña Croquetas de Choco en tinta Lasaña crocante de tenreira raza autoctona Cachena Allo porro gratinado con Galmesano Brioche de galo de corral Xarrtete de tenreira Cachena estilo Thai

  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Vinos terroir
  • Barra

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Gallega
    • Año de inauguración 2006
    • Capacidad de la sala 50 personas

    Equipo

    • Director de sala Santiago López
    • Jefe de cocina Pablo Romero

    ¿Quieres probarlo?

    986852460

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.