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Aspe , Alacant/Alicante
La cocina de Alfonso Mira alterna la tradición del Vinalopó con la modernidad. Gran variedad y maestría en los arroces. Bonita finca con jardines y decoración sencilla y cálida. Interesante bodega.
Arroz de conejo y caracoles al sarmiento
De temporada
Autóctono
Carretera de Alicante, km. 0,5. 03680 Aspe (Alicante)
965492102
https://www.alfonsomira.com
@restalfonsomira
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