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Cocinero de sobrado oficio, Tomeu Mart cumple 15 años al pie del cañón, complementando ahora su oferta de nigiris (foie-anguila, vieira-chifa, etc) con sutiles platos de cocina caliente más creativos. Buen nivel de servicio, apropiada selección de vinos e instalaciones acogedoras en el centro de Palma.
Ensalada thai de tataki de entrecot, Nigiris variados, Atadillos de gamba y erizo de mar en tempura
Menu Omakase
C/ San Miguel 83, 07002 Palma de Mallorca
971214121
http://www.tomeumarti.com
Instagram.com/arumerestaurant
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