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Beethoven

Fontellas , Navarra

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Mercado
  • Navarra
  • Gastronómico
  • Gastronomico
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

Cocina de mercado, tradicional con un punto creativo, donde la familia Martínez ofrece lo mejor de la huerta tudelana, en un local de ambiente clásico y cuidado. Siempre fieles a la temporalidad del producto y a los principios clásicos de la gastronomía. Ambiente agradable, con patio interior, donde disfrutar del buen producto, incluidas las carnes de la zona.

Opciones de menú

Caldo de Tomates asados con Jengibre y Sardina ahumada. Un clásico: Menestra de Verduras de las 4 reinas de Primavera. El brócoli como una Ensalada César. Jarrete de Cordero de Navarra braseado. Costilla de "Pio" Navarro asada a baja temperatura.

  • Menú Degustación 45.00€

    Verduras

  • Menú del día 27.00€

    Ejecutivo

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Cerca de carretera
  • Vinos terroir
  • Abre lunes
  • Organiza eventos
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mercado, Navarra
    • Propietario Virgilio Martínez
    • Año de inauguración 1965
    • Capacidad de la sala 60 personas

    Equipo

    • Director de sala Nerea Garnica
    • Jefe de cocina Virgilio Martínez
    • Sumiller Nerea Garnica

    Reserva una mesa

    restaurante@rtebeethoven.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.