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Caín

Nava del Rey , Valladolid

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Carnes
  • Castellana
  • Asador
  • Rural
  • Carne
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

En un local de diseño moderno, con una enorme parrilla a la vista, su joven dueña, parrillera y cocinera, Anai Meléndez, selecciona y prepara con destreza piezas de carne de alta calidad. Su lema es: "Las brasas como Dios manda". 

Este proyecto gastronómico es una actualización de la fórmula tradicional de asador castellano con un enfoque moderno. Con esta idea, 'Caín' se inspira en productos típicos para servir platos nuevos. A las carnes cocinadas al fuego de las ascuas se suman en la carta varias propuestas vegetales, como puerros, coliflor o espárragos, también asados a la lumbre. Todos los alimentos pueden acompañarse con alguno de los vinos locales de su bodega.

Opciones de menú

  • Otros menús 45.00€
    Estamos comenzando a ofertar un menú en el que puedes probar la mayoría de platos de la carta. Sin bebida.

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Las especialidades son el cordero castellano a la estaca, las chuletas de ternera y vaca y la huerta de temporada.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Camino del Río,13, 47500, Nava del Rey
      Cómo llegar
    • Teléfono 645597445
      Llamar
    • Web https://www.restaurantecain.es/#restaurante
      Ver web
    • Instagram @cain.restaurante
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Cristina de la Cruz
    • Jefe de cocina Estefanía Ávila

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