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Las Ventas con Peña Aguilera , Toledo
La caza mayor y menor, los quesos y los aceites de oliva virgen extra son protagonistas de la carta de este restaurante familiar que reuneva, año tras año, su compromiso con la mejor gastronomía manchega.
Canelones de Perdiz, su jugo y Trufa de Temporada. Boletus Edulis, patata, huevo de corral y migas. Lomito de Corzo, trompeta negra y bayas de saúco. Paletilla de Jabalí asada a baja temperatura y parmentier de escorzonera, chirivia y patata.
7 pases
con maridaje de vinos
Avenida de Toledo, 3 45127 Las Ventas con Peña Aguilera (Toledo)
925418207
http://www.casaparrilla.es
@casaparrilla
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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