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Donaire

Adeje, Santa Cruz de Tenerife

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Recomendado Guía Repsol 2023
  • Canaria
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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El Restaurante Donaire se encuentra ubicado en la 4ª Planta del Hotel GF Victoria Adeje 5*. El recibimiento en el Hall del hotel, como en el restaurante, acorde con la experiencia. La cocina capitaneada por el Chef Francisco Expósito, originario de Santa Cruz de Tenerife y formado en la escuela de hostelería de FP de La Candelaria, busca siempre la excelencia. La decoración, el ambiente e hilo musical en sintonía con el hotel. Menú degustación con mucho criterio, equilibrado y donde destacan los productos de cercanía teniendo muy presente a esos pequeños productores de las diferentes Islas Canarias, técnica y emplatados realizados con certeza. El servicio de sala de la mano de su manager y sumiller Mayta Meza, conocedor de las bodegas canarias. Bodega que cuenta con unas 90 referencias. Apuesta constante por el producto local e insular tanto en mesa como en bodega y finalmente por el equipo humano, donde un líder como su chef mantiene viva la inquietud de sus compañeros por la excelencia, aprendizaje y buenas formas.

Opciones de menú

Salados: Pichón, Cocochas de Merluza de Lanzarote. Postres: Amalfi, Sauvage.

  • Menú Degustación 75.00€

    Menú Donaire

  • Menú Degustación 85.00€

    Menú Victoria

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Canaria
  • Año de inauguración 2018
  • Capacidad de la sala 36 personas

Equipo

  • Director de sala Miguel Reyes
  • Pastelero Jesús Camacho
  • Jefe de cocina Francisco Expósito

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Hotel GF Victoria, Calle Fernando López Arvelo 1,