Entrevientos

Chiclana de la Frontera , Cádiz

Recomendado Guía Repsol 2024

Andaluza
Española
Arrocería
Asador
Arroz
Brasa - Parrilla
Cócteles
Precio desde: Menos de 35€
Buenas vistas
Niños bienvenidos

Entrevientos es una de las propuesta gastronómicas del Gran Hotel Meliá de Sancti Petri , en el que las carnes, las verduras y los pescado a la brasa son los grandes protagonista. En la carta encontraremos productos de primer nivel. Los amantes de la carne pueden elegir entre varios cortes de frisona , raza palurda, vaca rubia gallega así como chuletitas de cordero lechal o cerdo ibérico de bellota. El mar está muy presente con productos como pargo de roca, urta de Conil ( espectacular al aceite de AVOE), rodaballo, doradas y lubinas de estero.. asimismo encontraremos una variada selección de mariscos de la Bahía y un apartado dedicado al atún rojo de almadraba. Una cuidada carta que se complementa con una esmerada selección de verduras a la brasa ( imprescindibles las alcachofas y los puerros asados ) y otras sugerencias gastronómicas que unido a un repertorio de los mejores vinos hacen un homenaje al buen hacer de la gastronomía mediterránea.

Opciones de menú

Steak Tartar de Vaca Madurada. Aguacate a la Brasa Arroz de Presa Ibérica. Tartar de Descargamento de Atún Rojo. Vaca Palurda. Urta a la Brasa o al Aceite.

Opciones veganas
Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcacoches
Terraza abierta
Jardín
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Abre lunes
Organiza eventos

Información de contacto

Horario

Ubicación
Gran Meliá, C. Amílcar Barca, 11130 Urb. Novo Santi Petri, Cádiz

Cómo llegar
Teléfono
956491200

Llamar
Web
https://www.melia.com/es/hoteles/espana/cadiz/gran-melia-sancti-petri/restaurantes/entrevientos

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