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Faralá

Granada , Granada

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Andaluza
  • Creativa De autor
  • Emblemático
  • Gastronómico
  • Gastronomico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Con espectáculo

El embrujo de Granada en estado puro; a los pies de La Alhambra y con los compases flamencos, se combina una experiencia culinaria de arraigo y modernidad a partes iguales, reinterpretando joyas de la cultura de pucheros granadina. Desde el falafel de la época musulmana y las patatas en bicicleta de la gastronomía bastetana hasta la deconstrucción de la tortilla del Sacromonte, donde dan otro giro a este plato casquero. La carta y tres itinerarios de autor conforman una oferta llena de sorpresas que se puede culminar con un espectáculo flamenco en la planta baja.

Opciones de menú

La Magia del Albayzin, Esencia Nazari

  • Menú Degustación 70.00€

    EMOCIÓN / CULTURA

  • Menú Degustación 94.00€

    TRADICIÓN / EMOCIÓN / CULTURA

  • Menú Degustación 58.00€

    TRADICIÓN

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Espectáculo
  • Organiza eventos
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Andaluza, Creativa De autor
    • Gerente Antonio Outeda
    • Año de inauguración 2018
    • Capacidad de la sala 24 personas

    Equipo

    • Director de sala Lidia Outeda Peris
    • Jefe de cocina Cristina Jimenez Rueda
    • Sumiller Lidia Outeda Peris

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    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.