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Vive la Gala de los Soles 2024
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Ferran Cerro

Reus, Tarragona

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1 sol Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Mediterránea
  • Gastronómico
  • Restaurante de mercado
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

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Después de curtirse en santuarios como 'El Celler de Can Roca', 'Arzak' o 'Can Jubany', Ferrán Cerro cumple el sueño de abrir un restaurante en su tierra y asombrar a sus paisanos con una cocina sin etiquetas ni fronteras. Ceviche de bacalao con leche de tigre y judías de Santa Pau; bikini trufado y la sopa de guisantes frescos; arroz meloso de gamba roja; calabaza, mousse de regaliz, galleta de especias y praliné de nueces pecan; flan invertido, crema de melocotón, sorbete de piña y pan caramelo, etcétera. Una fiesta total a precios amigables.

Opciones de menú

Arroz de gambas

  • Menú Degustación 40.00€

    MENÚ S

  • Menú Degustación 55.00€

    MENÚ M

  • Menú Degustación 75.00€

    MENÚ L

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de bebidas

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Jardín
Tronas de niños
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mediterránea
  • Propietario Ferran Cerro
  • Año de inauguración 2017
  • Capacidad de la sala 45 personas

Equipo

  • Jefe de cocina Jordi Mestre
  • Pastelero Elena Reis
  • Sumiller Aleix Moncusi

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Plaza del Castell, 2, 43201, Tarragona