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Hiu

Cambrils , Tarragona

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Creativa De autor
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

Sorprendente, atrevido, original y provocador es este curioso restaurante de diáfano entorno y cocina a la vista, situado en la localidad marítima de Cambrils. Gestionado por un equipo joven y dinámico, asombra encontrar una cocina de fusión, en una estudiada "melange" entre lo tradicional y el "toque" asiático (indonesio), conceptualmente tan sólida. Todas las elaboraciones son realizadas por el propio restaurante (excepto el pan). Platos con alma, de impecable ejecución, donde sabores y texturas brillan con intensidad para disfrute del comensal. Se nota que es un proyecto que ha sido madurado a conciencia. 

Opciones de menú

  • Menú Degustación 50.00€
    Clasicos
  • Otros menús 80.00€
    Degustación

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Fricandó de galta de atún con trompeta de la muerte. Dim-Sum de sepia con albondigas.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

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