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Barcelona , Barcelona
Restaurante ubicado en el céntrico barrio gótico de la Barcelona. Marc Gascons lo lidera ofreciendo platos de cocina catalana desde una visión fresca e informal, donde el protagonista es el sabor. Terraza en el ático con vistas al puerto para el aperitivo, el café o la copa después de la comida.
Arroz seco de gamba roja a la brasa y romesco de su coral Pescado de Lonja a la vasca con aceite de ajos, guindilla, patata y pimientos del Piquillo Steak tartar de filete de ternera cortado al cuchillo con patatas Informal y huevo frito de Calaf
Pº Colom, 9, 08002 Barcelona
931691869
http://www.restauranteinformal.com
@informalbcn
Equipo
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