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Altura , Castelló/Castellón
En el corazón de la comarca castellonense del Alto Palancia encontramos este restaurante que se va consolidando año a año con una propuesta muy evolucionada. Detrás del proyecto, que en su día fue un bar familiar, está la pareja de cocineros formada por José Vicente Garnés y María Adrián, que ha sabido crear un refugio gastronómico de alto nivel entre los parques naturales de la Sierras Calderona y de Espadán. Platos elaborados con cariño, esmero y detalle, que a diario forman parte de un menú y que los fines de semana se pueden pedir a la carta. El aceite de los olivos de la familia de José Vicente, Essentia Oleum, da aún más sentido a la propuesta.
Tacos con alitas deshuesadas, buñuelos coliflor, gyozas, currys, distintos entrantes, carnes a la parrilla, pescados frescos, sashimi, postres caseros …..Nuestro pan hecho en casa cada día !!
Calle Agustín Sebastián,4, 12410
964147027
https://lafarolarestaurante.com/
@lafarolarestaurante
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