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Miranda de Ebro , Burgos
Emblemático restaurante de 1926 a cargo de la familia Ruiz, que generación tras generación, mantiene el espíritu de la cocina tradicional y familiar con un producto de calidad y bien elaborada gracias a la mezcla de formación técnica con la experiencia heredada y adquirida que ostenta Iñigo Ruiz. La temporada manda sobre una oferta siempre cuidada.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
/07COBO_EDICION_009.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Viaje a la prehistoria de la gastronomía")
