1 Sol Guía Repsol

Las Esparteras

Autovía del Suroeste, 47, 45950 Casarrubios del Monte (Toledo)

'Las Esparteras' es en esencia un restaurante de carretera situado en el kilómetro 47 de la A5, en un área de servicio de esa autovía del Suroeste que conduce de Madrid a Extremadura, y viceversa.

Numerosos jamones cuelgan sobre la barra abierta 24 horas, hornos de leña asan a la manera tradicional corderos lechales y cochinillos, y una sorpresa mayúscula espera en su bodega, que guarda algunos de los vinos más célebres y caros del mundo entre más de medio millar de referencias. Con ellas puedes armonizar en dos grandes comedores una extensa carta de comida directa y sencilla que recoge buena parte de los clásicos de nuestra gastronomía.

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Las Esparteras a lo largo de su historia

1994 Apertura del restaurante
2018 Galardonado como Recomendado Guía Repsol
2022 Galardonado con 1 Sol
2025 Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Casera · Mercado Precio desde: Menos de 35€

Cuenta con

Platos fuera de carta
Opciones para celíacos
Carro de quesos
Carro de bebidas

Recomendación Guía Repsol Productos de temporada, asados en horno de leña, carnes de vaca, pescado y marisco de temporada….

¿Quieres probarlo?

918170932

Por favor, contacta directamente con el restaurante.

Prácticas sostenibles

Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
Huerto propio
Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.