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Rústico restaurante ubicado en lo que antiguamente fueron los establos del ganado de una casa centenaria, en el que el producto es el auténtico protagonista. En efecto, producto ecológico, natural y de calidad procedente de la propia zona es en lo que basa la oferta de este singular espacio gastronómico. La cocina, dinámica y creativa pero respetando la tradición, aporta, con sapiencia en los fogones, interesantes platillos que deleitan al comensal y, si se complementa con un servicio simpático y elegante que consigue crear un agradable ambiente, no hay duda de que, posiblemente, el cliente repita la experiencia.
Ous ferrats amb tòfona Negra del Moianès Peu de porc farcit amb foie i ceps Steack tartar
Menú degustació de tòfona ( de novembre a març, només temporada)
Menú degustació ( de de març a novembre)
Menú diari
Menú infantil
Menú de Cap de setmana sense beguda
Carrer Sant Sebastià 9 baixos Moià, 08180, Moiá
938301440
http://www.lesvoltes.com/
@lesvoltesmoia @janfargascuiner
Equipo
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