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Cáceres , Cáceres
Típica casa cacereña en el casco histórico de la ciudad, con un ambiente actual y agradable en su interior, para acompañar la cocina de Javier Domínguez basada en los productos frescos de la zona y la temporalidad. Aceite de oliva de elaboración propia. Ana atiende con amabilidad y profesionalidad a los clientes.
Bacalao confitado, selección de quesos de la tierra,carpaccio de retinto, solomillo ibérico, técula mécula, tarta de chocolate.
Fritada de pulpo, bacalao ibérico y solomillo con boletus foie
Clásico Madruelo
C. Camberos, 2. 10003 Cáceres (Cáceres)
927243676
http://www.madruelo.com
Equipo
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