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Barcelona , Barcelona
Bajo el concepto de "sincretismo gastronómico", la oferta culinaria de 'Mae' combina ideas y productos de América Latina y el Mediterráneo, reflejando los distintos orígenes de sus cocineros y la directora del restaurante.
La multiculturalidad de su cocina se expresa a lo largo de dos menús degustación y de una carta cuyos platos buscan el protagonismo de la materia prima. La Bodega alberga una variada selección de vinos nacionales e internacionales. El espacio de sus salas es minimalista y combina lo moderno de Barcelona con lo fresco y natural de Costa Rica.