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'Maralba' nace de la encrucijada de dos caminos, de la tierra y el mar, de la Mancha y el Mediterráneo. Desde hace dos décadas, Fran Martínez defiende una cocina de auténtica cercanía donde bailan al unísono los rotundos sabores de la tradición manchega con la frescura de los mejores productos de la lonja levantina. Al frente de la bodega, Cristina Díaz, la mejor sumiller de España, una enamorada de esos vinos con alma que sacan al comensal de su zona de confort.
Menus degustacion
Menu Esencia
Gran Menu de Fran martinez
Menu alma
Calle Violeta Parra, 5. 02640 Almansa (Albacete)
967312326
http://www.maralbarestaurante.es
@maralbarestaurante
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.