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2 Soles Guía Repsol

Maruja Limón

Rua Montero Ríos, 4. 36201 Vigo (Pontevedra)

Rafa Centeno, fiel a su objetivo de elaborar una cocina de vanguardia, con profundas raíces tradicionales (sin tradición no hay cocina, recalca el cocinero), presenta en su agradable local frente al Club Naútico, tres ambientes: una barra, ideal para su menú “Compartir”, un comedor tradicional, para solicitar su “Esencia Maruja” y un apartado para 14 comensales, donde frente a su cocina se puede degustar el menú “Maruja en estado puro”.

Sus platos son protagonizados especialmente por productos gallegos de primerísima calidad, provenientes de las rías y mercados vecinos. Excelentes postres e interesante bodega con buena selección de vinos de la tierra.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Maruja Limón a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 2 Soles
  • Galardonado con 2 Soles

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Opciones de menú

Creativa De autor · Gallega Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 130.00€
    Maruja en estado puro
  • Menú Degustación 88.00€
    Esencia Maruja

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Vistas al mar

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Jefe de cocina Rafael Centeno

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.