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Poemas by Hermanos Padrón

C. León y Castillo, 227, Las Palmas de Gran Canaria

"Poemas de los elementos", proyecto inconcluso del pintor modernista Néstor Martín-Fernández de la Torre, inspira el nombre e incluso la cocina de este restaurante en el majestuoso hotel 'Santa Catalina'.

Así, elementos artísticos y culinarios se funden en el plato con ánimo vanguardista y la doble intención de aferrarse a la raíz canaria y, al tiempo, abrazar lo más interesante de cuanto les rodea, por remoto que parezca.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

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Opciones de menú

Creativa De autor Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 140.00€
    Menú Poemas
  • Otros menús 95.00€
    Menú de clásicos

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Terraza abierta
  • Aparcacoches
  • Aparcamiento propio
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación C. León y Castillo, 227, Las Palmas de Gran Canaria
      Cómo llegar
    • Teléfono 928243040
      Llamar
    • Web https://www.restaurantepoemas.com/
      Ver web
    • Instagram @poemasbyhermanospadron
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Rafael Hurtado
    • Asesor gastronomico Juan Carlos Padrón, Raquel Navarro, Jonathan Padrón, María José Plasencia
    • Jefe de cocina Adrián García

    Reserva una mesa

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    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.