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Palma de Mallorca , Balears/Islas Baleares
Ellos deciden, el comensal disfruta: esa es la hoja de ruta al estilo ‘omakase’ de este ‘speakeasy’ gastronómico donde manda la parte líquida: la coctelería. La comida es un acompañante de altos vuelos, con platos cambiantes en función de la estación y de los criterios de Matías, Borja y el resto del equipo. Proponen dos menús degustación: de cuatro o de seis tragos y bocados en los que hay producto balear, pero también guiños latinos o asiáticos. Lo clandestino y misterioso del espacio, un sótano sugerentemente iluminado, se esfuma cuando la decena de comensales se sientan en la mesa y comienza una función en la que el juego y el dejarse llevar son inherentes al lugar.
Ofrecemos un único menú de cócteles y producto.
Paséis Mallorca 14, 07012, Palma de Mallorca
971722175
https://www.saladepersonal.com/
@saladepersonal
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