1 Sol Guía Repsol

San Sebastián 57

Avda. San Sebastián, 57 38005 Santa Cruz de Tenerife

El restaurante San Sebastián 57 contempla dos comedores, uno de ellos más informal, donde degustar platos para compartir.

Son irrenunciables los platos de pescado de Alberto González Margallo, por ejemplo el cherne negro o el tartar de atún, así como las carnes de cochinillo y cordero. El restaurante está situado junto a la vinoteca El Gusto por el Vino, con más de mil referencias, lo que le proporciona una bodega espectacular, la mejor de Canarias (compra el vino en la vinoteca y se sirve en mesa con un incremento de 8 €. por servicio del vino).

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido San Sebastián 57 a lo largo de su historia

2015 Apertura del restaurante
2018 Galardonado con 1 Sol
2025 Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Canaria · Mercado Precio desde: Menos de 35€

Cuenta con

Platos fuera de carta
Opciones para celíacos
Opciones veganas

Recomendación Guía Repsol Pulpo a la parrilla con espuma de papa negra. Tarta de camarón, huevo eco de codorniz a baja temperatura con gazpacho de higo tuno. Cherne negro, ligeramente ahumado, batata amarilla asada con mantequilla de leche de cabra y pil pil de coliflor.

Reserva una mesa

sansebastian57@hotmail.com

Por favor, contacta directamente con el restaurante.

Prácticas sostenibles

Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
Estudio eficiencia energética
Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.