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Tafalla , Navarra
El imponente restaurante 'Túbal', grande en todos los aspectos, es un privilegiado escaparate de la verdura y su mejor preparación desde que alcanzó justa fama con la cocina Atxen Jiménez. Desde hace un tiempo es su hijo Nicolás Ramírez quien está al frente y mantiene alto el pabellón con escasos cambios. Ahí siguen los icónicos crepes de borraja con salsa de almeja, borda preparaciones de más delicias vegetales de la Ribera de Navarra y también el patorrillo es objeto de peregrinación. Su apuesta por el clasicismo se mantiene vigente y atractiva 79 años después de su inauguración.
Tenemos una amplia carta pero no te puedes perder nuestros platos tradicionales y las verduras en temporada.
Carta especial para niños
Plaza de Navarra, 4. 31300 Tafalla (Navarra)
948700852
http://www.restaurantetubal.com
@nicolastubal
Equipo
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