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Asador con productos de muy alta calidad, carta variada y de temporada. Las preparaciones son las tradicionales con algún toque innovador como el uso de garum para potenciar los sabores de los productos sin usar salsas. La carne es probablemente de las mejores de Barcelona en cuanto a chuleta se refiere, tanto por la calidad como en preparación. Los pescados y mariscos también son excelentes. Los vinos acordes con la sencillez del local. Tiene un comedor interior que puede servir para comidas en grupo.
Allioli, escalibada, pollastre, patata, escabetx, embotits.
C. Balmes 187, 08006, Barcelona
932176552
https://www.ultramarinosmarin.com
@ultramarinosmarin
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.