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Urrechu Velázquez

Madrid , Madrid

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Mercado
  • Vasca
  • Gastrobar
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

Las instalaciones, con vistas al jardín, el servicio de mesa y vinos, la cocina de temporada con el toque magistral de Iñigo Urrechu, secundado por Manolo, son una sinfonía de los sentidos, desde la ensaladilla rusa al coquelet de pollito con trufa y crema de zanahoria, pasando por los exquisitos vermicelli con bogavante, anacardos y verduras en wok, coronados por golosos postres. La casa madre de Pozuelo está cerrada por reformas.

Opciones de menú

Ensalada de Bogavante sobre cebolleta trufada y vinagreta de coral

  • Opciones veganas
  • Opciones halal
  • Opciones kosher
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Aparcacoches
  • Terraza abierta
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Barra
  • Abre lunes
  • Sala de lactancia
  • Organiza eventos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mercado, Vasca
    • Gerente Iñigo Urrechu
    • Año de inauguración 2017
    • Capacidad de la sala 280 personas

    Equipo

    • Director de sala Miguel Valdés
    • Jefe de cocina Matías Arias
    • Sumiller Manuel Fernández

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.