Vilagut

Vilafranca del Penedès , Barcelona

Recomendado Guía Repsol 2025

Catalana
Francesa
Gastronómico
Pescado
Asado
Restaurante Tradicional
Precio desde: Entre 35€ y 60€
Niños bienvenidos

Cocina de productos locales km0, de temporada con técnica moderna. Sabores equilibrados y limpios. Tiene carta, menú degustación y un menú diario con relación calidad/precio excelente. Versátil para comidas tanto informales como negocios, cuentan con un reservado y un local amplio con mesas espaciadas. Énfasis en los vinos de la zona, con una carta surtida y amplia que da flexibilidad. El trato es muy correcto y cercano con los clientes habituales. Se muestran muy abiertos a sugerencias y adaptaciones que el cliente requiera.

Opciones de menú

Menú Degustación 40.00€
Menú de mercado Nuestro menú degustación de mercado, compuesto por seis pases, es una celebración de las elaboraciones cotidianas llevadas a su máxima expresión. Cada plato refleja la esencia de los productos frescos y de temporada, seleccionados con cuidado y dedicación, rindiendo homenaje a la pasión y el esfuerzo de nuestros proveedores. En este recorrido gastronómico, buscamos transmitir autenticidad y calidez, resaltando los sabores que nacen de lo cercano y lo simple, pero tratados con técnica y atención al detalle. Es una propuesta que une la tradición y el respeto por el producto con una elaboración que busca emocionar y conectar con nuestros comensales.
Menú Degustación 65.00€
Menú degustación compuesto por nueve pases. Cada plato busca unir la elegancia de la cocina francesa con la autenticidad y el sabor único de los productos de la región, creando una experiencia culinaria que honra tanto la técnica como la riqueza de nuestra tierra. Un menú para quienes deseen disfrutar de la fusión entre lo clásico y lo local, con un toque de distinción y pasión por la excelencia.

Cuenta con

Opciones para celíacos

Nuestra recomendación Pichón asado con vino rancio y royal de acelgas, carpaccio de gamba roja con sus esferas de bisqué, vieiras con papada y mantequilla a la pimienta, guisantes con pil-pil de tuberculos y trufa negra, wellington de gallo negro a la catalana, canellone.

Servicios del restaurante

Acepta mascotas
Establecimiento accesible
Niños bienvenidos
Cambiador para bebés
Opción de reservas
Opciones para grupos
Tronas de niños

Información de contacto

Ubicación C. Bisbe Estalella, 15, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona
Cómo llegar
Teléfono 931307096
Llamar
Web https://vilagutrestaurant.com/
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Instagram @vilagut.restaurant
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