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Olaberria , Gipuzkoa/Guipúzcoa
Restaurante ubicado en la comarca guipuzcoana del Goierri, en un entorno tranquilo y de marcado carácter rural, que apuesta por una cocina vasca tradicional bien entendida y construida desde el respeto al producto de temporada. La propuesta se apoya en materias primas locales tratadas con sencillez y rigor, dejando que los sabores se expresen con naturalidad. El ambiente es cálido y acogedor, propio de un caserío familiar, y se completa con una amplia terraza que invita a disfrutar con calma. El servicio destaca por su atención, cercanía y sensibilidad hacia las necesidades de los comensales, incluidas las intolerancias alimentarias. La experiencia se redondea con una carta de vinos cuidada y coherente con la identidad de la casa.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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