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Soletes de los Cocineros
Solete Guía Repsol · Terraza · €
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La terraza del Hotel Monument, en la sexta planta, es uno de esos lugares que Paolo Casagrande nos descubre en Barcelona. Sus vistas, su carta desenfadada diseñada por Martín Berasategui y su coctelería te atraparán durante horas.
Burrata cremosa con alcachofas frita; el tataki de Wagiu con manzana verde; arroz cremoso de marisco con secreto ibérico; el famoso Bocata Martintxo de filete de vaca gallega y crema de sardineta
Entrante, plato principal postre y una bebida
Monument Hotel. Pg. de Gràcia, 75, L'Eixample, 08008 Barcelona
935482080
https://www.monumenthotel.com
@verbena_terrace
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