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Córdoba , Córdoba
Francisco García, Kisko, propone un interesante y sabroso recorrido por la gastronomía y la historia andaluzas. Sus platos son fruto de un constante trabajo de investigación sobre los fundamentos y origen de la cocina andaluza, con la aplicación de técnicas y productos que ha rescatado del olvido.
GAZPACHUELO DE CHISQUILLAS
KISKO GARCIA
BARRIO ANTIGUO
MENÚ A LA CARTA
Calle Compositor Serrano Lucena, s/n. 14010 Córdoba (Córdoba)
957264863
http://www.restaurantechoco.com
@kiskogarciachef
Equipo
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