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Un recorrido monumental
Un paseo por Fonz supone un recorrido por una de las localidades con mayor valor monumental de Huesca. Empezando por el edificio del Ayuntamiento, del siglo XVI, morada de los templarios primero y residencia de verano del obispo de Lérida después. En su interior se encuentra el Centro de Interpretación del Renacimiento.
Entre todas las casas solariegas del municipio destacan dos. La primera es el Palacio de los Gomez de Alba por la historia que atesoran sus muros: ha sido un colegio de primaria, luego un seminario, un taller de costura y hoy es una residencia de ancianos. La segunda es Casa Ric, actualmente un museo en el que se puede conocer cómo se vivía en el siglo XVII. Alberga una impresionante biblioteca con más de 3.000 títulos.
La iglesia de nuestra Señora de la Asunción (siglo XVII) conserva aún en su fachada los restos de la Guerra Civil. En su interior se salvó el retablo de Santa Ana, porque en el momento de la contienda estaba desmontado. El Ayuntamiento ofrece visitas guiadas temáticas.